Chuť pravé Itálie
Tradice jménem Da Ezio
Pizza je jedním z nejznámějších a nejvyhledávanějších jídel na světě. Da Ezio je synonymem tradice a vysoké kvality, užívá staré receptury pravé italské pizzy. Pozornost věnovaná výběru mouky, stále čerstvým přísadám, profesionální pec s otevřeným ohněm – to vše dělá pizzy Da Ezio jedinečnými a nenapodobitelnými.
Vše z italské kuchyně
Nabízíme nejen pizzu, ale i další speciality italské kuchyně. Jídla připravujeme z kvalitních a čerstvých surovin a dodržujeme originální receptury, které se v rodině majitele restaurace, rodilého Itala Ezia, dědí z generace na generaci. V nabídce máme také pestrou škálu nápojů, které se vhodně snoubí s italskými pokrmy.
Čerstvé suroviny. Původní receptury.
Z Kalábrie do Čech
EZIO ELIA se narodil v jihoitalské Kalábrii. Vyrůstal ve velké rodině, kde se z generace na generaci dědily tradiční receptury regionálních jídel. Jako šéfkuchař sbíral zkušenosti v restauracích po celé Itálii.
Na začátku devadesátých let Ezio navštívil Českou republiku a oblíbil si ji. Roku 1994 v Praze otevřel pizzerii Rugantino, která brzy získala věhlas. V té době se stal vyhledávaným hostem televizních kuchařských show, kde diváky zasvěcoval do tajů italské kuchyně.
V roce 2013 otevřel v Nebušicích podnik „Ristorante pizzeria Da Ezio“, který si brzy vydobyl renomé a sjíždeli se do něj čeští i zahraniční hosté. O osm let později restauraci přestěhoval do větších a útulnějších prostor v malebném a domáckém prostředí Přední Kopaniny.
Otevírací doba
Pondělí – Čtvrtek
11.00 – 21.00 hod.
Pátek – Sobota
11.00 – 22.00 hod.
Neděle
11.00 – 21.00 hod.
Adresa
K Padesátníku 10
Praha – Přední Kopanina
Rezervace a rozvoz
+420 226 522 022
+420 220 612 247
Rozvážíme denně
od 11.00 do 21.00 hod.
